LAce 美食料理資料庫

門片咖啡坐落於天母市集附近的街道上，入口處就是一片門，故名為「門片」。

店家本身是天母卡的特約商店，也接受街口支付哦！

一進屋內，馬上迎來店員熱心的接應，還會詢問是否需要使用筆電，並依照你的需求幫你帶位哦~

當然，你也可以說說特別想坐的位子，也許他們也能滿足你呦！

進入店內可以看見到處充滿荷蘭風味的小飾品，這些都是老闆娘去荷蘭帶回的戰利品。我特別喜歡這面牆拍起來的感覺，讓人心情都不自覺的雀躍了起來，彷如來到他鄉的那種興奮感

角落的小架子上擺放著各式健康取向的食品，有初榨椰子油、咖啡、巧克力等等。

坐定位後，我們就來看看菜單吧～

餐點外加10%服務費

天母卡出示可免服務費

接受預訂

用餐不限時

早午餐：9:30~14:00有供應

甜點類：14:00~17:00有供應

義大利麵跟波飛球則是全天供應

菜單僅供參考，實際菜單以店家為主

https://www.facebook.com/DOORS.A.T.L/menu/

早午餐的部分有三明治類和排餐類，副菜種類非常多樣，有生菜、水煮蛋、烤番茄、蔬菜棒、南瓜、馬鈴薯等，且另附一杯咖啡或紅茶，更換其他飲品可以折抵80元，主打低碳水化合物和新鮮食材，絕對可以供應你一天滿滿的元氣。

這裡還有提供番紅花料理耶！西班牙海鮮飯可是經典中的經典，要知道小小1g的番紅花可是要價不斐的，世上最貴香料這名號可不是說說的呢，大家有機會可以來品嘗看看「香料女王」的獨特魅力。

義大利麵當然也是不可少的呀，義大利麵是全時段都有供應的哦！沒有過多的調味，只有簡單的鹽，這就是門片咖啡要呈現給大家的料理，簡單而健康的美味。

以健康料理為主打的門片咖啡可是很嚴格的，生酮飲食當然也沒漏掉。

選擇主食後，可以選擇喜歡的炒蛋，再加上滿滿的400g蔬菜，真是健康滿點啊~

讓你攝取好的油、減少澱粉類、且加上適當的少許蛋白質，這樣的飲食方式，不妨也來親自嘗試看看吧！

飲料的部分有手沖單品(時價)、各式調味咖啡、奶昔、冰沙、甚至還有生酮飲食最愛的防彈飲品哦！

單品咖啡豆會不定期推出不同的豆種，有興趣的朋友直接上櫃檯詢問吧，店員會很熱心為你介紹的。

值得一提的是愛爾蘭咖啡，不是每間咖啡廳都有提供的，關於愛爾蘭咖啡的故事有時間我會專門做一篇來介紹，那是一段淒美的愛情故事啊！

這裡有非常多種飲品供各式各樣需求的你來選擇，來這找找屬於你的那一款吧。

接下來登場的可要隆重介紹了，讓我們歡迎道道地地的荷蘭甜點-Poffertjes，又稱波飛球、荷蘭小鬆餅，共有原味(糖粉/楓糖)、冰淇淋和水果3種口味，這道可以說是必點的甜食，這麼有特色的波飛球怎麼能放過呢！

也有低碳低糖的點心可以讓生酮飲食者選擇喔，這間絕對是健康飲食的最佳選擇！

介紹完菜單，就趕緊來看看我吃了甚麼吧~

西班牙牛肉飯 $310

我實在抵擋不了番紅花的誘惑，選擇了這款香噴噴的燉飯，燉飯內有大量的洋蔥、番茄、蒜、香菇，顏色則當然是我們的番紅花擔當，米飯是選擇泰國香米那種的長米，吃起來口感鬆散，軟中帶勁。個人不太喜歡米飯的表現，搭配上有點突兀，但令我驚豔的就是它的香氣了，真的是滿滿的香味一直撲鼻而來。

整體調味非常的淡，是走健康取向的，而番茄的酸甜感可以給予疲乏的味覺起到刺激的作用，會讓人一口接一口，香菇和番紅花的香氣交織形成了猛烈的炸彈，是這道最驚人的表現。

生酮料理套餐(匈牙利牛肋+奶油酪梨蛋) $500

蔬菜類有青花菜、白花菜、白蘿蔔、青江菜、高麗菜和絲瓜，滿滿的400g，滿滿的健康。

蛋類我選擇的是奶油酪梨蛋，要提醒各位的是，所有蛋類均含大量洋蔥和芹菜，不喜歡的朋友可要在點餐時特別註明哦！酪梨分量不多，味道被洋蔥和芹菜搶走了，蛋偏熟。

主食選擇匈牙利牛肋，一上桌就香噴噴的味道湧上，牛肋條超好吃~肉本身很軟，而筋的部分很Q彈，牛肋本身也很入味，每口都會有滿滿的肉汁，是表現很出色的一道菜。

所有食材都有加上滿滿的椰子油哦，整體調味都偏淡，只有牛肋味道稍重一點點，相信這套餐非常適合生酮飲食者來嘗試哦！

瞭解更多生酮飲食可參閱先前文章

﹝飲食觀念﹞還沒弄懂生酮飲食？瞭解後再嘗試也不遲！

愛爾蘭咖啡 $160

若你點了愛爾蘭咖啡，店家問你需要加點眼淚嗎?

請務必告訴我是哪家店，我一定去向他們致敬！

愛爾蘭咖啡是含酒精的咖啡哦，飲用時要注意。

單品-紅櫻桃計畫 $160

其實我一直都有喝手沖的習慣，而且特別喜歡喝淺焙咖啡，這次跟店家聊過後，選擇了這支帶有果香調性、淡淡櫻桃香和蘋果風味的紅櫻桃計畫，產自衣索比亞。

一入口就是很濃的水果香，彷彿在喝水果茶，酸中帶甜，整體味道有層次，美中不足的是尾韻偏短，停留時間不夠長。

波飛球原味 $130

重頭戲登場囉~

波飛球表面灑上細糖粉，附上楓糖漿，還有一小塊奶油，口感扎實又不失Q勁，且帶有肉桂的香氣，調味有使用些許的鹽，帶出蕎麥粉本身的甜味，是一道非常美味的甜點！

可不只如此，老闆娘為了更真實的呈現在荷蘭品嘗的波飛球口感，使用的是荷蘭的原料(包括糖粉和楓糖漿)，如此用心怎能不支持呢！

瞭解更多波飛球可參閱先前文章

﹝甜點介紹﹞Poffertjes(荷蘭小鬆餅、波飛球)

現在門片咖啡有活動哦，打卡按讚並分享，就可以享有一份瑞士巧克力，店員很大方，我只打了一個帳號，居然送來2球欸!!!這也太佛心了吧

給的冰淇淋很大方，非常大一球，上桌時還很硬，絕對可以吃得很滿足，這我給大大的一個讚

以上是這次品嘗門片咖啡的一點心得，以下是個人的一點意見，僅限參考使用

衛生環境：★★★★☆

服務：★★★★★(特別滿，整場的笑容，對答自如、應對得宜，很親切的笑容)

燉飯表現：★★★☆☆

生酮套餐表現：★★★★☆(很有誠意)

咖啡表現：★★★★☆

甜點表現：★★★★★

整體用餐體驗：★★★★☆

再訪意願：★★★★☆

DOORS Coffee 門片咖啡

地址：111台北市士林區天玉街38巷7號

營業時間：周一 ~ 周日 上午9:00~下午9:00

電話：(02)28760088

粉絲團：https://www.facebook.com/DOORS.A.T.L/menu/

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