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在韓國的街道上，常常可以看到販售各式魚板的小販，通常會伴隨著年糕、魚糕、黑輪等一起煮，有的店家還會跟著炸海鮮一起出售～
而其中最吸人眼球的就是這一串串的韓國甜不辣了！
韓國甜不辣(오뎅)又稱魚板、魚糕、海鮮餅等等，他們將一片片的甜不辣折出皺褶，再串成串。
成分大多是魚漿、麵粉、大豆蛋白(主要成分)、食鹽、澱粉、沙拉油等。
煮法和關東煮有幾分相似，丟進高湯裡煮熟即可食用，而辣味的高湯也是不可少的
台灣甜不辣和韓國甜不辣差別
兩者最大的差異就是魚漿多寡了，不得不說，本土的甜不辣實在太多粉了，魚漿比例很少。
而韓國的甜不辣魚漿比例就很高囉～
這也造成口感上的差異，韓國甜不辣吃起來帶有嚼勁，會讓人越嚼越香。
冬天快來了，吃上暖暖的一口甜不辣一口湯，一大享受啊～
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